Reserveer je diners

Ontdek hier het nieuwe reservatiesysteem voor diners in de business seats van de Luminus Arena.

Eerste keer? Ontdek hier stap voor stap hoe het werkt.

Volgende wedstrijd: KRC Genk - Charleroi om 18u

Het buffet/diner start om 15u30. Het diner kost 72,5 euro excl. btw. Het buffet kost 49.5 euro excl. btw.

DINER

Huisgerookte zalm, crème van granny smith en king krab

Suprème van parelhoen met truffel en zomerse groenten

Crème van bergamot & een coulis van duindoornbes

Koffie & Versnaperingen

BUFFET

Italiaans buffet

Koude gerechten,

Coppa di Parma met truffelroom

Vitello Tonnato met gergilde groene asperges

Warm gerecht,

Porchetta Milanese – tagliatelle

Dessert,

Parfait van cantuccini

Frans buffet

Warme visbereidingen,

Normandische visvaria met een blanke witte wijnsaus en een julienne van fijne groenten

Rouget barbet met ovengeroosterde tomaatjes en basilicum

Warme vleesbereiding,

Kwarteltjes – een klassieke druifjessaus Fin Champagne

Dessert,

Crèpes Suzette

Belgisch buffet

Koude visbereiding,

Salade van Charlotteaardappel – makreel – bloemkoolroom

Warme visbereiding,

Noordzeemedaillon met een preiroomsaus

Warme vleesbereiding,

Gebraden kogel van Belgisch rundsvlees

Aardappeltjes en warme seizoensgroenten

Dessert,

Crème van Hoogstraatse aardbeien met gekarameliseerde rabarber

Business